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５月１１日は株式会社海連 代表取締役 永井幸枝さまにご出演いただきました。海連さんは、主に焼酎用の冷凍芋の加工を行っている会社ですが、本日は海連さんの事業の一つであるお店「おうちごはん 一十」についてお話をしていただきました。
「おうちごはん 一十」は昨年８月にオープンし、永井さんのとても思い入れのある事業です。永井さんの大切にされている「関わる皆さんに楽しく元気に仕事してほしい」という思いをより具体的に実現していくために、同社の業務の中心である「食」を生かし、「食べること」を通じて元気になってほしい、そして元気の源には、鹿児島の豊かな食材を使いたいとの考えからお店の立ち上げに至りました。
名前の「おうちごはん」には、皆さんがご自宅で食べているような感覚で、昔ながらの日本の家庭の懐かしい味の、栄養ある食事を提供したいとの想い、「一十」は永井さんのお父さんのお名前が由来であり、大黒柱として家族をずっと支えてくれたお父さんへの想いが込められています。料理に使われている食材は当日入ったものであり、とても新鮮で、日々メニューも異なるため、色んな味を楽しむことができます。
お客様の心の底からの「美味しかったー」という声や、普段は物静かな方が、お店では楽しくニコニコしながら食べている様子も多く見られ、その光景が永井さんの元気の源になっています。
最近では、市外から、新幹線で来られる方もいらっしゃり、今後さらに県内外多くの方に来店いただき、食を通じて笑顔を広げていきたい、その発信地となりたいと、今後の抱負を語られました。ラジオを聴いている方が元気になれる、とても明るい収録でした。
そんな永井さんの明るさと、アットホームな雰囲気漂うお店「おうちごはん 一十」、普段は毎週日曜日はお休みとなっていますが、母の日である５月１４日（日）は営業しております！！日頃の感謝の気持ちを胸に、お母さま、ご家族と一緒にゆったりくつろげる素敵なお店です。ぜひお越しください。
＜おうちごはん 一十＞
〒８９５－００２３
鹿児島県薩摩川内市横馬場町２番１０号 サンシャイン １F (旧太陽パレス跡)
お問い合わせ＆ご予約（TEL＆FAX) ０９９６－２９－４９９０
【おひるごはん】 １１：００ – １５：００
【ばんごはん】 １７：３０ – ２２：００
オーダーストップ ３０分前
（ホームページ）http://www.kai-ren.co.jp/ichiju/index.html
